분류 전체보기83 와인잔, 대체 어떤 것을 사야 할까요 와인 마시는 이쇼리입니다. 이제 와인을 어느 정도 마신 분이라면 집에 괜찮은 와인잔 하나 놔둘 생각이 드실 겁니다. 꼭 와인을 좋아하지 않더라도 손님이 사용할 용도로 집에 와인잔 몇 개 정도는 놔두는 편이 낫습니다. 실제로 저희 부모님은 와인이라고는 전혀 알지 못하는 분이심에도 집에 4~5개 정도의 와인잔을 비치해두고 계십니다. 쓸 일이 반드시 있다는 뜻입니다. 1. 비싼 와인잔을 살 필요는 없습니다 구글에 검색해보면 정말 많은 종류의 와인잔이 등장합니다. 주로 전자제품을 다루는 '다나와'같은 사이트에서도 와인잔 가격을 비교 검색할 수 있을 정도입니다. 가장 먼저 정해야할 건, 내가 와인잔을 사는 이유가 무엇인지를 파악하는 일입니다. 단순히 손님 접대용 정도인지, 아니면 내가 가끔 집에서 혼술할 때 사용.. 2021. 9. 21. 와인 라벨에 '보르도' 적혀 있으면 사지 마세요 와인 마시는 이쇼리입니다. 전에 추석 선물세트로 '보르도 와인 세트'는 절대 사면 안 된다고 말씀드린 적이 있습니다. 하지만 보르도라는 와인 산지는 세계 최고급 와인이 나오는 곳인 만큼, 와인에 관심이 있다면 한 번쯤은 마셔보고 싶으실 것이라고 생각됩니다. 1.좋은 보르도 와인 라벨에는 '보르도'가 적혀 있지 않다 이야기를 시작하기에 앞서 지금부터 드릴 말씀은 '일반론'일 뿐, 모든 와인에 해당하는 건 아닙니다. 보통 보르도의 탑클래스급 와인은 이른바 1~5급까지, 1855년에 만들어진 체계에 들어 있는 와인들을 꼽곤 합니다. 물론 1~5급 와인들이 전부 품질이 뛰어나다고는 말할 순 없지만, 대체로 뛰어난 건 맞습니다. 그런데 이런 와인의 라벨을 잘 보시면 절대 전면에 '보르도'(Bordeaux)라고 적.. 2021. 9. 20. 샴페인 돔페리뇽을 둘러싼 허구와 신화를 알아봤습니다 와인 마시는 이쇼리입니다. 최고의 샴페인을 꼽으라면 1등이 누군지 정말 우열을 가리기 힘들 것입니다. 하지만 최고로 유명한 샴페인을 꼽으라면 거의 만장일치로 답이 나옵니다. 바로 샴페인 '돔페리뇽'입니다. 1.돔페리뇽을 둘러싼 신화 사실 돔페리뇽을 둘러싼 신화와 같은 이야기는 한두 가지가 아닙니다. 세계 최초의 샴페인이다, 샴페인을 처음 맛본 페리뇽 수사가 '별을 맛보는 기분이다'라고 말했다, 장님이던 페리뇽 수사는 후각과 미각이 탁월해 그 누구도 그의 블렌딩을 따라할 수 없었다 등 뭔가 사실과 허구가 뒤섞인 이야기가 많습니다. 사실 이런 이야기는 위대하신 수령님이 축지법을 써서 적들을 제압했다는 과장 수준의 것들입니다. 2.최초의 발포성 와인은 돔페리뇽이 아니다 각 나라마다 이런저런 기록을 이유로 최초.. 2021. 9. 19. 인기와인 빌라엠의 종류를 알아봤습니다 와인 마시는 이쇼리입니다. 지난번에 이어서 인기 와인인 빌라엠에 대한 이야기를 이어가볼까 합니다. 전에도 말씀드렸듯이 빌라엠은 거의 모든 와인 판매처에서 취급하는 와인입니다. 물론 굉장히 애호가 중심으로 운영하는 가게라면 빌라엠을 들여놓지 않겠지만, 거의 대부분의 매장에서 다룬다고 보시면 됩니다. 1.가장 유명한 빌라엠은 '빌라엠 비앙코' 그런데 막상 가보면 빌라엠 종류가 너무 많습니다. 사실 빌라엠은 단일 와인을 의미하는 명칭이 아닙니다. 빌라엠 브랜드 내에는 굉장히 많은 종류의 와인이 존재하기 때문입니다. 그 중에서 가장 국내에 많이 알려진 빌라엠 제품이라면 이전 포스팅에 있던 '빌라엠 비앙코'를 들 수 있습니다. 1987년에 가장 먼저 런칭한 제품이기도 하고, 품질 측면에서도 어느 정도 신뢰가 가는.. 2021. 9. 18. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 21 다음
